减肥必吃6大主食！玉米排第5，第1名建议天天吃
你是不是也有过这种绝望？减肥时一口米饭没碰，凌晨饿得在床上翻来覆去，最后忍不住啃了半袋薯片；或者连续吃五天水煮菜，第六天直接抱着披萨啃到撑。但今天要说的这事儿，可能会让你惊掉下巴——有6种“狠主食”，吃饱吃撑还能掉秤，尤其是第1名，网友吵到互相拉黑，有人说这根本就是作弊！第6名：山药——滑溜溜的黏液才是关键？
你绝对想不到，山药摸起来黏糊糊的东西，居然是让你不饿的秘密武器！这玩意儿叫黏液蛋白，能让血糖升得慢，就像给胃装了个“减速带”。我闺蜜亲测，晚上喝一碗山药牛肉汤，从晚上9点睡到早上7点，中间没被饿醒过一次。
做法简单到离谱：山药去皮切成块（必须戴手套！不然手会痒到想发疯），跟牛肉片一起扔锅里煮15分钟，撒点葱花和盐就行。牛肉的香味混着山药的甜，连汤带肉吃下去，胃里暖烘烘的，热量还不到100大卡。最绝的是，这一碗下去，肚子像被泡发的海绵，慢慢鼓起来，撑到半夜都没问题。
第5名：玉米——啃着吃居然是错的？
玉米这两年在减肥圈快被吹成神了，但为啥只能排第5？因为80%的人都吃错了！啃干玉米不仅塞牙缝，还容易吃撑，换成玉米冬瓜汤才是真·减脂王。
教你个正确吃法：玉米掰成小段，冬瓜切成块，丢进锅里煮20分钟，一滴油都别放。冬瓜本身没啥热量，还能把玉米的甜味吸到汤里，喝起来甜甜的，一碗才80大卡，比啃玉米舒服10倍。公司前台小姐姐说，她连续3天晚餐喝这个汤，肚子居然平了点，连蹲厕所都顺畅多了。
第4名：燕麦——冲水泡着喝等于白搭！
超市里的即食燕麦片赶紧扔！真正能打的是生燕麦片，这玩意儿泡软了做成饼，抗饿到你怀疑人生。
试试这个神仙做法：生燕麦片用温水泡10分钟，打个鸡蛋，加半勺面粉搅匀，平底锅刷一层薄油，煎成饼。外皮酥酥的，里面软软的，嚼起来像饼干，一个饼能扛3小时不饿。有个上班族小姐姐说，她把早餐换成这个饼，上午再也没偷摸吃过同事的巧克力，因为完全不饿！关键是这饼热量比面包片少一半，配杯无糖酸奶，早餐吃得比谁都香。
第3名：紫薯——比红薯厉害在哪？
别再纠结红薯和紫薯哪个更减肥了！答案就是紫薯！它比红薯多了个“隐藏技能”——花青素，这玩意儿是天然的抗氧化剂，一边掉秤还能一边让皮肤变好。我表姐吃了两周紫薯，脸上的痘印都淡了不少。
蒸着吃太无聊？试试紫薯饼：紫薯蒸熟了压成泥，加一点点糯米粉揉成团，拍成饼煎到两面金黄。不用加糖就有股自然的甜，咬一口糯叽叽的，像在吃小甜品。我同事把它当下午茶，每天下午3点吃两块，晚上吃饭时看着米饭居然没兴趣，连她自己都惊呆了。
第2名：黑米——打成豆浆比奶茶还上头？
白米饭热量高得吓人，但黑米就不一样了，热量比白米饭低30%，打成豆浆喝，刮油效果绝了。我表妹是个奶茶狂，把下午3点的奶茶换成黑米红豆苹果豆浆，一周居然瘦了2斤，现在天天捧着豆浆杯不放。
做法得记牢：黑米提前泡4小时（不然打出来像在喝沙子），加一把红豆和半块苹果，一起放进豆浆机，不用过滤直接喝。苹果的甜味刚好盖过黑米的涩味，喝起来沙沙的，一杯下去，膳食纤维多到能把肠道里的“垃圾”全清走。早上喝一杯，到中午都不觉得饿，比啃包子舒服多了。
第1名：鸡胸肉——这也能算主食？网友吵疯了！
看到这你肯定懵了：鸡胸肉不是肉吗？怎么混进主食里了？但数据不会骗人——它的蛋白质是米饭的8倍，热量却只有米饭的1/3。简单说就是，吃一块鸡胸肉，顶得上两碗米饭的饱腹感，热量却少得可怜。
但这事儿在网上吵翻了天！有人说“鸡胸肉是蛋白质，算什么主食”，也有人骂“能扛饿还低卡，你管它算啥”。不管怎么吵，吃法是真的香：鸡胸肉冷水下锅煮10分钟（千万别煮太久！不然柴得像嚼纸），撕成丝，加黄瓜丝、蒜末、生抽、醋拌一拌，吃起来跟凉菜似的，酸辣开胃。我邻居妹子晚餐吃一盘，第二天早上称体重，居然轻了半斤！
吃主食的3条死规矩，错一条就白减！
别以为知道这6种主食就万事大吉了，这3条规矩要是不遵守，吃再多也白搭：
- 精米白面赶紧扔：白米饭、馒头、面条这些，升糖快得像坐火箭，吃完两小时就饿，换成上面说的6种主食准没错。
- 主食别占盘子太多地方：拿个盘子，主食只放1/4，剩下的一半放蔬菜，另一半放肉或蛋，这样吃既不饿，热量又低。
- 千万别单吃主食：光啃玉米或山药，饿得快还没营养，得配点鸡蛋、牛肉，再加点绿叶菜，这样才叫真·减肥。
其实减肥最傻的就是跟自己的肚子较劲，饿到极致反而会暴食。这6种主食的厉害之处，就是让你在不饿的前提下，悄悄少吃点热量。不过有个实在话，鸡胸肉虽然扛饿，但也不能顿顿吃，我同事连续吃三天，第四天看到鸡胸肉就想吐。
我表姐照着这个法子吃，6种主食换着来，晚上再加30分钟快走，一个月真的瘦了5斤，关键是她每天都吃得饱饱的，从没喊过饿。所以啊，减肥不是跟食物较劲，是找到让身体舒服的吃法。这个夏天，与其饿着肚子羡慕别人的小蛮腰，不如试试这些主食，说不定你也能轻松甩掉小肚子呢！
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