从153斤到102斤：我靠“2个不吃1个多吃”，10个月掉51斤，不反弹
减肥前的我，153斤的体重像块“沉重的包袱”——爬三层楼就得扶着栏杆喘气，买衣服永远先问“有没有XXL码”，拉拉链时得使劲吸肚子，更让我慌的是体检单：血脂偏高、脂肪肝倾向，医生说“再胖下去身体要亮红灯”。为了瘦，我试过3天只喝柠檬水的断食法，饿到眼前发黑；也吃过网红减肥药，心慌手抖到没法上班，可体重总在“掉5斤反弹8斤”里循环，身体还越来越虚。
直到后来摸清“2个不吃1个多吃”的门道，不用饿肚子不用疯狂运动，体重慢慢降到102斤，现在穿M码衣服松松垮垮，爬楼也能轻松跟上同事的脚步。
第一个“不吃”，是不吃添加糖和精制碳水。以前我是“甜食控”，每天一杯全糖奶茶加珍珠，下午茶必炫两个奶油甜面包，就连主食也非白米饭、白面条不碰。这些东西吃着香，可升糖快得离谱——吃完半小时就饿，还总忍不住想吃更多，多余的热量全堆成了腰上的赘肉。
后来我狠心换掉：奶茶换成无糖绿茶或陈皮水，甜面包换成苹果、蓝莓这类低糖分水果，主食改成糙米饭、蒸红薯或山药。刚开始有点馋，但坚持一周后发现，血糖稳了，下午不犯困了，以前不到11点就咕咕叫的肚子，现在能撑到午饭时间，体重也悄悄开始往下走。
第二个“不吃”，是不吃深夜加餐。我以前总爱熬夜，不管是赶方案到11点，还是追剧到凌晨，都得找点东西填肚子——泡面、薯片、甚至剩菜剩饭，热一热就能吃。可睡前吃的这些热量，根本没机会消耗，全变成了肚子上的“游泳圈”，摸起来硬邦邦的。
后来我把晚餐时间固定在晚上6点半前，就算加班晚了，也坚决不碰主食和零食，实在饿了就喝杯无糖酸奶，或者吃两颗小番茄。慢慢的，深夜想吃东西的瘾没了，早上起来肚子也不胀了，坚持两个月，腰围直接小了7厘米。
最后这个“1个多吃”，就是多吃高蛋白和高纤维的食物。现在我每顿饭都有“两大件”：一份优质蛋白，比如水煮鸡胸肉、清蒸鲈鱼、煎鸡蛋，或者一块嫩豆腐，蛋白质不仅能扛饿，还能帮我保住肌肉——以前减肥掉肌肉，整个人看起来没精神，现在肌肉量够了，脸不垮了，穿衣服也更有型；
另一份是高纤维蔬菜，像菠菜、西兰花、芹菜，还有菌菇类和彩椒，这些菜热量低、体积大，装满小半碗就能占满肚子，还能促进肠道蠕动，以前我总便秘，现在每天早上都能规律排便，身体轻快了不少。
刚开始坚持这三个原则时，我没指望快速瘦，没想到第一个月就掉了6斤，而且没觉得委屈。10个月下来，体重从153斤降到102斤，减了整整51斤，体检时血脂和脂肪肝指标也都正常了。其实减肥真不用跟自己较劲，不用饿到哭，也不用累到瘫，找对方法、养成习惯，体重自然会慢慢降到理想范围。友友们要是也试试这“2个不吃1个多吃”，记得来评论区分享你的掉秤成果，我等着为你们开心！
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